一碗春季滋补的好汤，15秒轻松搞定

今天是二十四节气中的春分，春分节气时人体血液正处于旺盛时期，激素水平也处于相对高峰期，人体的毛孔处于从闭合到逐步开放的过程，既是容易生病的换季时刻，也是养生的重要时机。别辜负藏了一个冬天的春光，春季养生，是健康一整年的重要开始。

春季养生要点

春季饮食养肝为先

中医认为，春在人体主肝，而肝气自然旺于春季。如果春季养生不当，便易伤肝气。为适应季节气候的变化，保持人体健康，在饮食调理上应当注意养肝为先。

饮食要养阳

春天宜多吃些温补阳气的食物，以使人体阳气充实，增强人体抵抗力，抵御风邪为主的邪气对人体的侵袭，葱、蒜、韭等都是养阳的佳品。

多食甜，少食酸

在春季人们要少吃些酸味的食物，以防肝气过于旺盛。而甜味的食物入脾，能补益脾气，故可多吃一点，如大枣、山药、锅巴等。

春季养生不宜盲目吃水果

过量食用水果，会使人体缺铜，从而导致血液中胆固醇增高，引起冠心病，因此不宜在短时间内进食水果过多。

春季养生靓汤

春季不防自制一些养生药膳：黄芪西洋参炖鸡、人参蘑菇汤、参枣米饭、风栗健脾羹等。今天我们就来聊聊美味营养的春季滋补上品——黄芪西洋参炖鸡。

黄芪具有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。而西洋参具有滋阴之效，搭配食用，可以提高皮肤吸收氧气的能力，美容养颜。

小贴士

感冒、发烧、经期时不宜吃黄芪。

咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时，不宜服用西洋参。

说了那么多，这道滋补大菜该怎么做呢？观看以下视频，就连厨房小白也能做↓↓↓

春季健体药材

春天温暖多风，也是细菌、病毒等微生物的生存和传播之时，故外感热病较多。这种情况下，中老年人就要吃点能补充人体正气，即抵抗力，亦称免疫力的药物。

女人三宝黄芪+当归+党参

黄芪：中医认为，黄芪能补一身之气，兼有升阳、固表止汗、排脓生肌，利水消肿、安胎益气的作用。

当归：甘温质润，为补血要药。补血活血，能调经，为妇科要药。

党参：味甘、性平、入脾、肺经。它既能补中益气、生津止渴又能补气养血。

老人三宝西洋参+三七+丹参

西洋参：可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化等能力，另外，西洋参还有调节血压的作用。

三七：能加强和改善冠脉微循环，入药历史悠久，有“金不换”之称。

丹参：是强心的良药，对血管大有好处，能够扩张冠脉、扩张外周血管、改善微循环，而且它是对抗血栓形成的有力武器。

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