正源超市还买什么补品,9种食物就是滋
春节过后,天气开始有明显的变化,所以此时的饮食,对一年的健康都起着关键作用,特别应当注意防寒助阳。说到这儿,肯定不少人都想到了各种滋补药品,但是食补不如药补,有不少食物,不但便宜味美,而且对身体特别有好处哦!
大白菜
不要小看这普普通通的冬季当家菜,中医认为它“性温味甘,入脾胃经,可温胃益气、祛寒防风”,冬天做个砂锅白菜汤,不但暖和,还有益肠胃!
黑
黑豆蛋白质含量非常高,另外还富含磷脂、大豆黄酮等。中医认为黑豆“性平味甘,可润肠补血”,冬季适宜多吃。
羊肉
羊肉在红肉中,蛋白质含量相对较高,脂肪比例适中,性质温热,一直被认为是冬季的滋补佳品。冬天无论是做个红烧羊排、涮羊肉、还是羊肉面,肯定能受到全家人欢迎。
鲈鱼
冬天的鲈鱼肥腴可人,肉白如雪,肉质细腻。中医认为鲈鱼“性温味甘,可健脾胃、补肝肾、止咳化痰”,非常适宜冬季食用。
鲫鱼
除了鲈鱼,鲫鱼也有相同的作用,冬天做汤,温热鲜美。
大葱
大葱不但可以做调料,中医认为大葱“味辛,性温,可发汗祛寒”。
香菇
中医对香菇的评价非常高,认为它可“补气养血,健体强身”,香菇不但营养丰富,而且冬天无论是炖肉、做馅儿、炒菜、做汤,都可用到,用途非常广泛,堪称平民补品。
生姜
相信有不少人受凉感冒,都要喝一碗姜汤水,出一头汗,觉得身体轻松了好多,感冒也减轻了不少。生姜性温祛寒,冬天做菜可以多加一点哦。
小米
中医认为小米“性平偏温,能和胃温中”,是最温和平易近人的滋补佳品,冬天每天早上喝上一碗热乎乎的小米粥,对肠胃很有好处哦!
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